紫砂壶的优点有哪些 能用火烧吗

时间:2021-08-11 08:08:23 作者:飞鱼

紫砂壶,是非常常见的,很多人都喜欢用来泡茶。紫砂壶的优点有哪些?紫砂壶能用火烧吗?

紫砂壶,相信很多人都有使用过,是非常受欢迎的。紫砂壶的优点有哪些?能用火烧吗?

紫砂壶的优点有哪些:

紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是造型美观,另一方面泡茶时有许多优点。

(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质

气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味。

(二)紫砂壶透气性能好

使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。

(三)紫砂壶能吸收茶汁

壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。

(四)紫砂壶冷热急变性能好

寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。

(五)紫砂使用越久

壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”《阳羡茗壶系》说:“壶经久用,涤拭口加,自发黯然之光,入可见鉴。”

紫砂壶的优点有哪些 能用火烧吗

紫砂壶能用火烧吗:

不可以,如果是纯原矿的紫砂壶,肯定不能直接在火上烧煮,基本上会烧裂。而有些陶器、炻器就可以直接在火上烧煮。

好了,关于紫砂壶的优点就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。

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