凤凰单枞的泡法 怎么冲泡凤凰单枞才好喝

时间:2018-02-08 14:16:43 作者:露露

作为一种中国名茶,凤凰单枞是乌龙茶的一种,这种茶叶的泡法不同于其他茶叶。凤凰单枞的泡法,讲究一个“快”字,而且相比于其他的茶叶,凤凰单枞跑起来更复杂,但是冲泡手法的不一样会在很大程度上影响茶汤的口感。

作为一种中国名茶,凤凰单枞是乌龙茶的一种,这种茶叶的泡法不同于其他茶叶。凤凰单枞的泡法,讲究一个“快”字,而且相比于其他的茶叶,凤凰单枞跑起来更复杂,但是冲泡手法的不一样会在很大程度上影响茶汤的口感。因此,一定要采取专业的手法来冲泡凤凰单枞。

作为乌龙茶中的一个分支,凤凰单枞的泡法在手法上十分讲究。因为错误的冲泡方法,会导致凤凰单枞茶汤发苦、发涩,这样,我们就喝不到甘甜的茶水了。那么如何解决这个问题呢?关键是要加快泡茶的速度,也就是说要让茶水来不及变苦。投茶以后,马上加入水,然后,就可以出茶汤了,这样跑出来的凤凰单枞滋味可以很完整的被保存下来。

凤凰单枞的泡法中,还要注意的就是在用沸水冲泡茶叶以后,不要摇晃杯子。否则,也会让茶汤变的苦涩,此外,泡凤凰单枞讲究得快不是一味求快,而是有技巧的快起来,这样茶汤才更得大家的欢心。

那么,具体步骤到底是怎样的呢?首先,准备好茶具,温壶是第一步就是往茶壶中注入开水烫一下茶壶。接下来就是用茶壶中的热水烫一下品杯,这样准备工作就完成了。接下来凤凰单枞的泡法就到了最关键的时候,把茶叶投入茶壶中,冲水,刮去浮沫,倒出壶中的水,再次冲水,这使得茶水就可以喝了。

了解了凤凰单枞的泡法,我们在日常生活中就可以熟练的冲泡茶叶,凤凰单枞作为一种特征明显的茶叶,只有注意好冲泡手法,把握冲泡的基本方法,就可以喝到甘甜美味的茶汤了。如果你学会了的话,那么快去泡一杯好茶,尝一尝吧。

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