平阳黄汤:中国四大黄茶品牌之一

时间:2021-11-11 22:07:24 作者:苏苏

平阳黄汤茶是选用平阳特早茶或当地群体种等茶树品种优质鲜叶为原料,以特定加工工艺精工细制而成的具有地方特色的名优产品,其技艺纯熟,品质优异,风味独特,外形纤秀匀整,具有“干茶显黄,汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征。

平阳黄汤:中国四大黄茶品牌之一

平阳黄汤属于什么茶

平阳黄汤属于中国六大茶类中的黄茶。

黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。

黄茶具有黄汤黄叶的特点。

平阳黄汤产地

浙江省温州市平阳县

平阳黄汤:中国四大黄茶品牌之一

平阳黄汤保存方法

平阳黄汤的保质期一般为12个月。

保存平阳黄汤的方法与平阳黄汤类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将平阳黄汤装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。​

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

平阳黄汤等级划分

特级

形状:条索细紧纤绣、多毫

色泽:嫩黄

汤色:杏黄明亮

香气:清芬高锐

滋味:鲜醇爽口

叶底:芽叶成朵、嫩软匀齐、嫩黄

一级

形状:条索紧系、显毫

色泽:黄较绿

汤色:橙黄明

香气:清香持久

滋味:醇爽

叶底:芽叶尚成朵、较嫩尚匀齐

二级

形状:条索较紧、有毫

色泽:绿黄

汤色:橙黄明

香气:清香较持久

滋味:醇厚

叶底:芽叶较柔软、尚匀齐

平阳黄汤:中国四大黄茶品牌之一

平阳黄汤的功效与作用

保护脾胃

预防食管癌

平阳黄汤适合人群

消化不良者

食欲缺乏者

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平阳黄汤:中国四大黄茶品牌之一
平阳黄汤茶是选用平阳特早茶或当地群体种等茶树品种优质鲜叶为原料,以特定加工工艺精工细制而成的具有地方特色的名优产品,其技艺纯熟,品质优异,风味独特,外形纤秀匀整,具有“干茶显黄,汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征。
平阳黄汤茶功效,能够促进身体平衡,提高身体免疫力!
平阳黄汤也叫温州黄汤,属于六大茶类黄茶类中的黄小茶。来自于浙南泰顺、平阳、瑞安、永嘉等县,品质以泰顺东溪和平阳北港产的最好。其效果对身体有很好的抵抗作用。下面就看看,
平阳黄汤冲泡方法,平阳黄汤的安徽阿文泡法!
平阳黄汤产于浙南泰顺、平阳、瑞安、永嘉等县,品质以泰顺东溪和平阳北港(南雁荡山区)所产为最好。黄汤始于清代,距今已200余年。冲泡后清芬高锐,滋味鲜醇爽品,叶底芽叶成朵匀齐。
平阳黄汤茶如何泡?这样泡滋味甘醇爽口、香气香高持久!
平阳黄汤是浙江的传统名茶,向以“黄叶黄汤”、“浓而不涩,厚而甜醇”,博得消费者的喜爱。根据史籍记载,平阳黄汤产品总体特征为:外形色黄,白毫显露,俗称白心黄叶。具体表现为:外形细紧纤秀匀整,
黄小茶的代表是北港毛尖、平阳黄汤等!
黄小茶采摘细嫩芽叶加工而成,主要包括湖南岳阳的"北港毛尖",湖南宁乡的"沩山白毛尖",湖北远安的"远安鹿苑",浙江温州、平阳一带的"平阳黄汤"。黄小茶的代表茶"北港毛尖"岳阳自古以来为游览胜地。
平阳黄汤的特点:“黄叶黄汤”、“浓而不涩,厚而甜醇”
平阳黄汤属六大茶类中的黄茶,它与湖南君山银针、雅安蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽一起并称为中国四大黄茶。黄茶是六大茶类中最小众的茶,因为稀缺,所以珍贵。那平阳黄汤有何特点呢?
平阳黄汤存放,一般有普通密封保鲜法、真空抽气充氮法等!
平阳黄汤有200多年的历史。平阳黄汤创制于清代,其外形条索细紧,色泽黄绿,汤色杏黄明亮,滋味鲜醇,一度被列为贡品,是浙江主要名茶之一。既然是好茶就一定要保存好!那平阳黄汤如何储存呢?平阳黄汤如何储存?
平阳黄汤怎么做?平阳黄汤加工技术要点!
平阳黄汤茶采摘标准为一芽一叶初展至一芽二叶,茶树蓬面每平方米达到10~15个标准芽为开采适期。鲜叶用竹制器具盛装,就近加工。加工企业必须具有生产许可证(QS认证),
平阳黄汤保质期,一般只能放一年左右!
平阳黄汤属于黄茶,黄茶一般只能放一年左右,和绿茶的存放时间相差无几。所以,黄茶并没有因为比绿茶多了一道焖黄的工艺,所存放的时间就能更长。喜欢喝黄茶的朋友们,在购买黄茶时还是以少量为主的好,
黄小茶有哪些?沩山毛尖、北港毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤
黄小茶较著名的品种有湖南宁乡的"沩山毛尖"、湖南岳阳的"北港毛尖"、湖北远安的"远安鹿苑"和浙江温州、平阳一带的"平阳黄汤"等。黄小茶有哪些?湖南岳阳的北港毛尖岳阳自古以来为游览胜地。
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